Нестача кальцію

Кальцій — основа кісток. Організм тримає його рівень у крові дуже стабільним, забираючи кальцій із кісток, коли їжа дає замало. Тому кальцій у крові майже ніколи не показує, скільки його у вашому раціоні. В українському дослідженні більшість дорослих споживала кальцію менше, ніж радять фахівці.

Чому опитувальник не ставить кальцію «оцінку»

Нестача кальцію в їжі роками нічим не проявляється, а потім дає ламкість кісток. Аналіз крові тут не допоможе, тому в результаті опитувальника кальцій — підказка щодо харчування й здоров’я кісток.

Хто в групі ризику для кісток

• раціон без молочних чи збагачених кальцієм продуктів;
• нестача вітаміну D: без нього кальцій погано засвоюється;
• целіакія, хвороба Крона, операції на шлунку чи кишківнику;
• тривалий прийом стероїдів чи протиепілептичних ліків;
• хвороби нирок;
• операція на щитоподібній чи прищитоподібних залозах.

Коли аналіз таки потрібен

Справжній низький кальцій у крові — це медична проблема, а не дієтична. Звертайтеся до лікаря, якщо є судоми кистей чи стоп разом із поколюванням навколо рота, особливо після операції на шиї. Тоді перевіряють кальцій із поправкою на альбумін або іонізований кальцій, паратгормон, вітамін D і магній.

Що робити

• Молочні продукти, збагачені рослинні напої, бобові, капуста, мигдаль, сардини з кістками — звичайні джерела кальцію.
• Подумайте про вітамін D узимку разом із лікарем.

Чого не робити

Не приймайте кальцій у таблетках великими дозами без потреби: надлишок підвищує ризик каменів у нирках. Кальцій також погіршує всмоктування левотироксину, заліза й деяких антибіотиків.